A NOSSA VISITA À "FRUTUS"

    

     No dia 24 de Maio fomos visitar a Central Fruteira FRUTUS.
     Quando lá chegámos fomos recebidos por uma responsável, a D. Maria de Jesus.
     Esta visita foi oferecida pelo Projecto « Fruta na Escola».
     Primeiro fomos ao anfiteatro, onde colocámos as nossas dúvidas e ouvimos as explicações sobre a actividade desta Central Fruteira.

     Depois a senhora disse-nos que íamos fazer o percurso das pêras e ver as instalações.
     Fomos ver uma báscula ( balança ), onde se pesam as pêras, e estavam lá a aferir a báscula. Havia lá pesos de 1 tonelada.

     Logo de seguida fomos ver onde se lavam as pêras e põem-lhes um produto protector para as proteger do frio.

    Depois fomos às câmaras frigoríficas, onde se guardam 400 toneladas de pêras em cada uma, durante meses, e fomos ver também onde se embala a fruta.

Dentro da câmara frigorífica:

     Naquela altura já se tinha vendido toda a fruta do ano passado, estavam a limpar e a preparar as instalações para novas pêras.
    

Por fim fomos provar uma pêra rocha no refeitório, que nos soube muito bem! 
   
 Nós achámos esta visita útil e interessante, serviu para conhecermos as instalações duma Central Fruteira, que nunca tínhamos visto.

Texto de : Eduardo, Miguel R. e Pedro Paulo